نخفق القشطة الطرية مع السكر الناعم بشكل جيد جدا بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمها.

نوزع الخليط على قسمين أو اكثر حسب الرغبة، انا قسمت على اثنين:

القسم الاول من القشطة نضيف له فانيلا، نخلط جيدا ونضعه في القالب وندخله للمجمد لمدة عشرين دقيقة.

القسم الثاني نضيف له شوكولاته ذائبة في حمام مريم، ثم نخلط جيدا ونضعه فوق الطبقة الاولى بعد مرور الوقت المحدد.

التزيين اختياري: بالنسبة لي زينت بالبسكويت المطحون + شوكولاته هيرشي

ندخله للمحمد لمدة لا تقل 8 ساعات إلى أن يتجمد. عند التقديم نضيف حسب الرغبة كراميل وبالصحة والعافية.

بإمكانكم اضافة طبقات اخرى بنكهات مختلفة