أكلة تونسية 100/100

اكلة معروفة في الغرب الجزائري

#نكهة_عالمية

حماتي سكنت ٣ سنين بالمغرب و اتعلمت هالاكلة. اتعلمتها منها و عملت بحث عالنت و اتعمقت اكتر فيها، و بالاخير اخترعت بهارات و مكونات على كيفي، فطلعت اكلة لذلذة كتير. جربوها ما رح تندموا 👍🏻

#حملة_التشجير

هاي العجينة أعتمدها منذ سنووات وتنفع لجميع أنواع المعجنات بالخطوات وبمقادير سهلة جداً ..

وصفة جميلة والاكلة لذيذة جدا تعلمتها من شيف بحرينية اسمها ام راشد لذيذة جدا الوصفة جربوها

الطاجين هو طبق تقليدي معروف في شمال أفريقيا. (المغرب وتونس والجزائر.)اخترعه البربر قبل عصرنا هذا .كل شخص لديه طريقته الخاصة في صنع الطاجين.واضافةالتوابل مع الطعام هي التي تعطي كل النكهة لهذا الطبق اللذيذ.