برياني دجاج هندي لذيذ
#الشيف_الذهبي
#وصفات_بالطماطم
عشان تشوفو وصفات تانيه او الوصفه نفسها فديو تابعوني في قناتي في اليوتيوب
bngarab
(لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)
https://youtu.be/gG0gnVGhDPw
و تابعوني على الفيسبوك عشان تشوفو وصفات احلى واكتر(بنفس الاسم واللوجو)
https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C
برياني دجاج هندي لذيذ
#الشيف_الذهبي
#وصفات_بالطماطم
عشان تشوفو وصفات تانيه او الوصفه نفسها فديو تابعوني في قناتي في اليوتيوب
bngarab
(لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)
https://youtu.be/gG0gnVGhDPw
و تابعوني على الفيسبوك عشان تشوفو وصفات احلى واكتر(بنفس الاسم واللوجو)
https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C
الخطوات
- 1
في طنجره\حله يوع السمن وزيت الزيتون
- 2
يضاف البصل حتى يصبح ذهبي(شاهدي الفديو في قناتي : bngarab)
- 3
يهرش الثوم والفلفل الاخضر الحار والزنجبيل ويوخذ 3 ملاعق من هذا الخلي ويوضع على البصل
- 4
تضاف جميع التوابل المذكوره عدا الملح ويقلب جيداً، تضاف ملعقه الصلصة وتقلب
- 5
ثم تضاف حبه الطماطم وتقلب ويضاف اليانسون والفلفل الاسود والقرنفل وتقلب
- 6
ثم يضاف الدجاج ويقلب ويغطي 15 دقيقه على نار متوسطه ثم يضاف 3 حبات من الفلفل الاخضر الحار وتغطي ثم يضاف الملح وتغطي
- 7
ثم يضاف كوب الزبادي وتقلب وتغطي حتى يكتمل النضج
- 8
يرفع الدجاج في طبق مع قليل من الصوص ويوضعو جانبا
- 9
يسلق الارز البسمتي وبعد ذلك يوخذ القليل من الارز ويوضع كطبقه في الاسفل(في نفس طنجره\حله الدجاج فوق الصوص المتبقي)
- 10
ثم يوضع الدجاج فوقه ثم باقس الارز فوق الدجاج وفوق الارو باقي الصوص
- 11
يمككنك مشاهده الفديو على قناتي (bngarab(
- 12
ثم يوضع الكزبره الطارزجه وماؤ الورد وماء الزعفران ويغطب الارز ويترك حاي بنضج
- 13
للصلصه الجانبيه: يخلط الطماطم والفلفل والثوم والملح في البلندر(الخلاط اليدوي) وتقدم بجانب البرياني
- 14
شاهدي الفديو في قناتي واتمني الدعم لقناتي في اليوتيوب (bngarab)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
برياني دجاج هندي 🌠 برياني دجاج هندي 🌠
محدٍ يحبك .. ويتمناك .. ويغيب ! حتى لو ظروفه على طول صَعبه
-
-
-
برياني هندي بالدجاج برياني هندي بالدجاج
#أطباق شعبيه #الشيف_الذهبي.طعم لا يقاااوم 🙃👌
-
برياني دجاج بالروب على الطريقة الهندية برياني دجاج بالروب على الطريقة الهندية
#برياني
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)