الخطوات
- 1
تحضير الجنواز: في إناء نحط البيض و السكر و رشة ملح نطلعهم بالباتور لمدة 10 دقائق بعدها نضيف الكاكاو و نزيد نخلط بالباتور مدة دقيقتين... من بعد نضيف كمية بيسكويت البيمو مع خمارة الحلوى و نخلط بشوية بملعقة حتى وين يتجانس الخليط و نحطو في صينية نكون حطيت عليها ورق الطهي و ندخلها للفرن.
- 2
كي طيب نقطع الجنواز تاعي على حسب الشكل لي حبيتو...(أنا درت شكل دائري)
- 3
تحضير السيرو: في كسرونة نحط 2 كيسان ماء مع كأس سكر و نحطو فوق النار مدة 15 دقيقة و نطفي عليه و نضيفلو كيس نيسكافي و نخليه يبرد شوية...
- 4
تحضير الكريمة: في إناء نحط كأس بودرة الشانتي مع كأس حليب يكون بارد مليح و نطلعهم بالباتور كي تطلع نزيد عليها علبتين دانيت و نعاود نخلط بالباتور حتى وين تطلع مليح.
- 5
- 6
بعدها نبدا نحط طبقة من الجنواز ونشربها بالسيرو من بعد نحط كمية من الكريمة ونسويها على كامل الجنواز و نبقى نحط طبقة من الجنواز و نشربها و طبقة من الكريمة حتى نكمل كامل الطبقات و طبقة الأخيرة لازم تكون من الكريمة ونخليها فالثلاجة حتى تحكم روحها مليح....
- 7
بعد ما تبرد مليح نحيها من الثلاجة و نحيلها المول و نكمل نغطيها من الأطراف بكريمة الشانتي..
- 8
تحضير الغاناش: نحط الكريمة الطازجة في كسرونة فوق النار حتى وين تسخن مليح نضيفلها الشوكولاطة كي تذوب نطفي عليها و نخليها تبرد شوية و نبدا نزين بها...
- 9
بعدها التزيين إختياري.... أنا حطيت كمية من الغاناش فلبوش و بديت نحط خط فالأطراف مع نقط و نخليهم يهبطو شكل بزاف شباب كي نكمل نحط كمية من الغاناش على وجه الكيكة... بعدها حطيت الكريمة الشانتي لي فضلتلي في بوش وحطيتها على الحواف... و كملت زينت بقطع من بالسكويت وحروف بالشوكولاطة.
- 10
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كيك خروف العيد 😋🎂💥 كيك خروف العيد 😋🎂💥
ضيافة_الاضحىبدأت بيوتنا بالتحضير لضيافة العيد ونشر الاجواء الاحتفالية في المنزل وخاصة الاطفال لهم دور في ذلك 🥰 فقمت بتحويل الكيك العادي لكيكة خروف العيد🌹 سما سما -
-
-
كيكة هششة ولذيذة 🎂🎂 كيكة هششة ولذيذة 🎂🎂
احلى نوع كيك هش والطريقة سهلة وسريعة وماتاخذ وقت منكم😍😍 طيف الكعبي😊 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)
سارسو لي خدمتي بيه شحال من cm