فطائر سهله باللحم
آلَحۣۗہلَوۣهۣۗہ هـُ‘ـُ @cook_24773945
الخطوات
- 1
نظيف كوب ماء وكوب حليب سائل و ملعقه كبيره سكر ومعلقه كبيره خميره ونخلط جيداً ونتركهم 10 دقائق ليتفاعلو ومن ثم نظيف الملح والطحين والزيت ونعجنهم إلى أن نحصل على عجينه ناعمه ونتركها ساعة ونصف
- 2
نظيف اللحم في المقلاه ونضع عليه نصف ملعقة ملح و نصف كوب ماء ونحمسهن إلى ان يستوي اللحم
- 3
بعد ان تختمر العجينه نكورها ونتركها ترتاح 10 دقائق
- 4
ومن ثم ناخذه عجينه واحده ونضعها على سطح او صينيه مع دهن الصينيه بالقليل من الزين ونمد العجينه بواسطة (الشيبك) ونضع كميه من اللحم ونلفها وكما موضح بالصور
- 5
وعند الانتهاء من الفطائر ندهنها بواسطة الفرشاة وذلك بخلط البيضه مع ملعقة كبيرة حليب سائل ونخلطهن ونضعها في الفرن مع تشغيله من فوق وتحت مع المراقبه
- 6
والف عافيه عليكم 😘😘
وصفات مشابهة
-
فطائر باللحمة فطائر باللحمة
فطائر باللحمة ولا اطيبالمقادير العجينة نفس لفطائر بجبنه بس هي فيها لحمة
-
فطائر لحمة فطائر لحمة
فطائر لحمة بعجينة العشر دقائق #سوريتي_هويتي فطائر بعجينة اكتر من رائعة سهلة وهشة وبتفرق بالهشاشة عن العجينة العادية بس بدون اضافة زيت على طول مابحط زيت لاي نوع من العجائن ولا بفضل وضع زيت بالعجائن بكتفي فقط بوضع 2 ملعقة كبيرة زيت لمسح العجين
-
-
فطائر بالجبنة فطائر بالجبنة
فطائر بالجبنة ولا اطيببتمنا تعجبكن طريقتي -
-
-
فطائر الجبنه فطائر الجبنه
تعتبر الفطائر طعام القدماء المصريين والفراعنة هم اول من ابتكروها وكانت تزين موائد عشائهموبعدها عرفت في كل أنحاء العالمتحضر بعدة حشوات وعدة أشكال
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13845894
التعليقات (5)