ينظف الدجاج و تقطع كل دجاجه إلى أربعة قطع مع إبقاء الجلد و يترك جانبا

يقطع الجزر و البطاطس إلى مكعبات متساوية

يوضع الجزر و البطاطس مع الفاصوليا فى اناء و يضاف له ماء مع القليل من الملح و الكمون و يترك على النار لمدة ربع ساعه فقط ثم يرفع عن النار و يترك جانبا

يوضع الدجاج على النار و يضاف له ماء

ينظف الدجاج جيدا ثم يضاف البصل، القرفه، الهيل، الفلفل الاسود، ورق اللاورا، القرفه و الثوم و يترك على النار لمدة ساعه

فى هذه الأثناء نضع مقلاة على النار بها القليل من الزيت و نضيف لها الدقيق و نقلبه جيدا حتى يصبح لونه اصفر ثم نضيف له القليل من الماء، الصويا صوص، الملح و البابريكا ثم نواصل التقليب حتى يصبح لدينا سائل نوعا ما

نخرج الدجاج من الطنجره و نضعه جانبا ثم تصفى المرقه

نضع المرقه فى طنجرة و نعيدها إلى النار و نضيف لها الدقيق السائل و نقلبه جيدا ليمتزج مع المرقه

نعيد الدجاج الي المرقه و من ثم نضيف له الخضار المسلوق

نضع قطع الماجي لتذوب فى المرقه و نتركها على النار لمدة نصف ساعه

الان اصبحت الشوربه جاهزه للتقديم... تقدم ساخنه بجانب الخبز المحمص بالزبده و الثوم