الخطوات
- 1
تسلق البطاطا وتقشر وتهرس مع ملاحظة استوائها لا يكون مسلوق جداً وانما سلق مناسب بحيث لما نغرز العود فيها نوع من الصلابة. يضاف لها زبدة قليل وملح وفلفل أسود.
- 2
نحضر الحشوة بوضع الدجاج المقطع مكعبات صغيرة ويقلب الى ان ينشف مائه ثم نكمل الحشوة بحمس البصل والثوم والفلفل الحار وبهارات والجزر ونقلب حتى النضج
- 3
نقسم عجينة البطاطا. قسم نرصه بقاعدة البايركس بعد دهنه بالزبدة والبقصم. ونضع الحشوة ونرش الجبن المبروش والزعتر وحبة السودة.
- 4
ونصف القسم الثاني من البطاطا فوق الحشوة.ونرش الوجه بالجبن والسماق والزعتر وحبة السودة وتدخل للفرن. يشغل الفرن الاعلى والاسفل
- 5
تشوى مدة ١٥ دقيقة بدرجة ٢٠٠ وتقدم حارة. جربوها ولا اطيب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قوارب البطاطا بحشوة الدجاج المفروم قوارب البطاطا بحشوة الدجاج المفروم
#المريول_العالمي#دجاج_مفروم#زعتر Amo0osh 🇵🇸❤🇦🇿 -
فطيرة البف باستري بحشوة الدجاج والجبن فطيرة البف باستري بحشوة الدجاج والجبن
#مقبلات_رمضانمبارك عليكم الشهر جوهرة العين -
-
-
سبرنج رول بحشوة الدجاج سبرنج رول بحشوة الدجاج
#سبرنج رول#الشيف_الذهبيعشان تشوفو وصفات تانيه او الوصفه نفسها فديو تابعوني في قناتي في اليوتيوبbngarab(لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)https://www.youtube.com/bngarabو تابعوني على الفيسبوك عشان تشوفو وصفات احلى واكتر(بنفس الاسم واللوجو)https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C Bngarab -
-
-
بوريه البطاطا بالزبده والحليب ومحشيه بتتبيله لحمة مفرومه بالخضار بوريه البطاطا بالزبده والحليب ومحشيه بتتبيله لحمة مفرومه بالخضار
#الشيف_الذهبي #وصفات_بالاصفر. #استمتعو_بالمذااااق_الطييييييب🤩 Chef Sojood Abubaker
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14087428
التعليقات (18)