يقطع الدجاج مكعبات ثم يوضع في الدقيق والنشا ثم يوضع في البيض والحليب

ثم يوضع مره اخرى في الدقيق والنشا ثم يقلي في الزيت

نخلط مكونات الصوص ثم نضع بها الدجاج

ونقلب الدجاج في الصوص ثم في طبق التقديم نضع الخص ثم الدجاج وتزين بالسمسم وتقدم وبالعافيه