الخطوات
- 1
تقطع صدور الدجاج إلى مربعات وتسلق في ماء
- 2
تقشر البطاطس وتقطع إلى مربعات ثم تقلى في الزيت
- 3
يسلق البيض ثم يقشر ثم يقلى في الزيت
- 4
يسلق الرز في ماء فقط بدون ملح
- 5
نقوم بتحضير الصوص. نضع البصل والثوم وقليل من الزيت على النار ثم نضيف الزنجبيل والملح والفلفل حسب الرغبة والكركم وجوز الهند المبشور
- 6
نأخذ من الصوص ملعقتين ونضعها على البطاطس المقلية وتخلط جيدا حتى تصبح صفراء
- 7
ثم نضع على الصوص الباقي صلصة طماطم وتخلط جيدا على نار هادئة لمحدة 10 دقائق
- 8
ناخذ ملعقة من الصوص ونضعها على البيض المسلوق
- 9
ثم نضيف نصف الصوص الذي بالطماطم على الدجاج المسلوق ونضيف صلصة الصويا
- 10
المتبقي من الصوص نضع عليه الخضار المجمدة ونضيف نصف ملعقة زبدة الفول السوداني وملعقة صلصة الباربكيو.
- 11
من الممكن إضافة الكربو او بعض من المكرونة على الوجهه حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل طاجن العكاوي بالخضار المشكل بالفرن طريقة عمل طاجن العكاوي بالخضار المشكل بالفرن
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا....
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1460948
التعليقات