الخطوات
- 1
تغسل حبات البطاطا والبندورة وتقشر حبات البطاطا
- 2
ثم تدهن حبات البطاطا بزيت زيتون مع ملح وماجي
- 3
ثم توضع بصينية تيفال بالفرن تشوى حبات البطاطا
- 4
في هذه الاثناء نقوم بتجهيز الحشوة البصل المقطع مع اللحم يوضع بحلة مع سمن وزيت وفلفل وكاري ليستوي
- 5
وتجهز بحلة صغيرة المرق ماء مغلي مع كاري وليمون معصور وماجي بودر بالخضار يغلي لدقائق وملح قليل
- 6
بعد ما تحمر حبات البطاطا تخرج من الفرن وتفرغ على شكل قارب وتفرغ حبات طماطم
- 7
ثم نقوم بحشو قوارب البطاطا والبندورة باللحمة والبصل ونضع ال البطاطا والبندورة جانب القوارب بالصينية ونضع عليهم بقايا الخشوة
- 8
ثم تسكب فوقها المرق وتوضع على الوجه قصدير وتوضع بالفرن لتنضج وتقدم مع رز بشعيرية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قوارب البطاطا قوارب البطاطا
تعد البطاطا غذاء عالمي ولايوجد مطبخ في العالم إلا ويقدم أطباق البطاطاومايميزها كثرة تنوع طرق تحضيرها
-
-
-
قوارب البطاطا بحشوة الدجاج المفروم قوارب البطاطا بحشوة الدجاج المفروم
#المريول_العالمي#دجاج_مفروم#زعتر
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14793063
التعليقات