الخطوات
- 1
اقشر القرع واغسله واقطعه مكعبات واقوم البصله والجزرة واقشر الثوم
- 2
اضع في طنجره قليل من الزيت واقلي البصل حتى يذبل ثم اضيف الثوم وتحرك ثم الجزر والقرع واحرك حتى احرص ان الزيت غلف كل المكونات وذبلت
- 3
اضيف الماء والملح والبهارات وجوده الطيب واتركها تغلي حتى ينضج القرع والجزر
- 4
اقوم بهرسها بالخلاط اليدوي واعيدها على النار دقائق وتقدم بالعافية
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام لثلاث اولاد وبنت اعشق الطبخ ودائمه البحث عن وصفات جديدة وكل ما هو جديد بعالم المطبخ وادواته
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
شوربة الحريره شوربة الحريره
شوربة الحريره هو حساء من المطبخ الاندلسي، والمغربي والجزائري ، و تعتبر وجبه كامله نظرا لمكوناته ومشبعه، وتقدم مع التمر والشباكيه (الزلابيه) بالمغرب، اما في الجزائر تقدم بالبوراك او المعقوده،، ويعتبر طبق اساسي بشهر رمضان... ملاحظه هي اساسها بقطع اللحم ("انا سويتها بقطع الدجاج ").. اتمنى تجربوها وتعجبكم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15887580
التعليقات