مقروط معسل
مقروط معسل سلطان المايدة على الطريقة التقليدية الأصلية
الخطوات
- 1
في اناء نحط الدقيق ولافاني والملح نخلط جيدا
نحكم كاس السمن نكمل الاصبع الناقص بالزيت ونبسس الدقيق ونخليه على الاقل اربع ساعات - 2
نحضر الحشو المتكون من ثلاث كيلات لوز وكيلة سكر مع قرصة قرفة وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة
- 3
بعد ما يذوب سكر الحشو والدقيق يتبسس مليح نعمر كاس لي كيلت بيه الدقيق ماء الزهر ناقص اصبعين ونكمل الاصبعين بالماء
نرش الدقيق بنصف الكيلة تاع ماء الزهر ونخليه يرتاح عشر دقائق حتى تتنفخ الحبة تاع الدقيق - 4
بعدها نزيد الماء زهر لي بقالي و نشكل حربوش و نعمرو بالحشو ونقطع شكل مقروط ونقلي في زيت ساخنة ونعسل مباشرة بعد مانحيه من المقلاة وهو ساخن
لما يبرد نعاود العسل للمرة الثانية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
❤❤❤لاأريد المتابعة من الرجال من فضلكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
مقروطة وكعك بالتمر مقروطة وكعك بالتمر
#الشيف_الذهبي...شكلين او نوعين حلا بعجينة وحدة كتير طيبة وسهلة التحضير
-
مقروطه تمر مقروطه تمر
تعير جميع المقادير بكاسة وحده لضمان نجاح الوصفة -
-
-
مقروطة التمر مقروطة التمر
هذا الكعك او المقروطة لابد منه في كل الاعياد وخصوصا عيد الفطر السعيد
ليلى المري -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16584166
التعليقات (2)