معكرونه بالبشاميل بحشوة اللحمة المفرومه

سما سما
سما سما @Umbahaa
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
8 اشخاص
  1. مكونات سلق المعكرونة👇
  2. كيسمعكرونة وزن 400g اي نوع متوفر لدينا
  3. 1/2 ملعقه صغيرهملح
  4. ملعقتين طعام زيت
  5. لترين ماء
  6. مكونات الحشو👇
  7. ربع كيلو لحك مفروم
  8. حبة بصل حجم كبير
  9. 1/2 ملعقه صغيرهملح
  10. ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
  11. رشةفلفل حلو
  12. مكونات صوص البشاميل 👇
  13. لتر حليب سائل
  14. 4 ملاعق طعام طحين
  15. ملعقتين طعامزبدة
  16. ملعقة كبيرةزيت
  17. ربع ملعقة صغيرة ملح
  18. رشةفلفل اسود
  19. 1/2 كوبجبن موزاريلا او اي نوع متوفر

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    بسلق المعكرونه بالماء والملح والزيت وبجهز الحشوة بتشويح البصل بالزيت وبرجع حط اللحمة وبس تقترب لتستوي اللحمة بحط الفلفل الاسود والفلفل الحلو

  2. 2

    بشوح اللحم بالزيت وبحط وبعد 10 دقائق بحركن على ثاني جهة وبضيف البصل وبعد 10 دقائق بحط البهارات وبحركن وبطفي النار

  3. 3

    بجهز صلصة البشاميل بحط بالطنجرة الزبدة والزيت والطحين وبحرك وبرجع حط الحليب والملح والفلفل وبحركن ليغلي المزيج ويثقل يطفي النار ويحط الجبن

  4. 4

    بدهن الصينية بالسمن وبحط 3 ملاعق طعام من البشاميل بعدين بحط نص المعكرونة والحشوة وشوية بشاميل وبعده باقي المعكرونة واخر طبقة بحط البشاميل ويدخلها على الفرن على درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة وبسكبهن بطبق التقديم والعافية على الجميع يا رب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سما سما
سما سما @Umbahaa
نُشرت في

التعليقات (9)

زهره الياسمين
زهره الياسمين @Yas12man7
تسلم ايدك صحتين وعافيه يارب عليكم