الخطوات
- 1
نخفق البيض مع السكر جيداً مع الفانيليا
- 2
بعد الخفق جيداً نضيف الحليب والزيت والكاكاو ونخفق جيداً
- 3
نضيف الدقيق مع البيكنج باودر
- 4
نخفق الخليط ثم نضعه في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ونتركه جانبا لمدة ربع ساعة ثم يوضع في فرن مُحمّى مسبقا لمدة 40 دقيقة على حرارة متوسطة
(تختلف مدة السواء من فرن إلى آخر لذلك يجب المراقبة)
استخدمت الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 - 5
لتحضير صوص الشوكولاتة نخلط المكونات (السكر،الحليب،الكاكاو) في وعاء على الغاز حتى تتماسك المكونات بعدها نتركه جانبا مع إضافة ملعقة زبدة
- 6
بعد استواء الكيك نسكب فوقه صوص الشوكولاتة (الكيك يكون سخن والصوص بارد) والتزيين حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17014717
التعليقات (2)