بتر تشيكن (الدجاج بالزبده)
هذه الوصفه من المطبخ الهندي وتعتبر من الأطباق ذات الشهره الواسعه والمفضله لدى الكثيرين
بتر تشيكن (الدجاج بالزبده)
هذه الوصفه من المطبخ الهندي وتعتبر من الأطباق ذات الشهره الواسعه والمفضله لدى الكثيرين
الخطوات
- 1
يغسل الدجاج ويقطع قطع متوسطه وتضاف التوابل المذكوره مع الملح ويترك جانباً لمدة نصف ساعه على الاقل
- 2
بعد ذلك نضع ملعقة زبده في وعاء الطبخ ونضيف قطع الدجاج وتقلب لمدة 10 د
ونضعها جانباً
- 3
تقطع البصل ونقلبه في نفس وعاء الطبخ حتى يذبل ونضيف الكاجو مع التقليب لمدة 2 د ثم نضيف البندوره المقطعه والماء ونتركها على النار لمدة 15 د وهي مغطاة
- 4
نضيف التوابل المتبقيه وتضرب بالخلاط حتى تصبح ناعمه
- 5
نضيف قطع الدجاج فوق الصوص ثم الزبده والكريمه وبعد تحريكها يغطى القدر وتترك على النار لمدة 15 د
- 6
بعد ذلك تصبح جاهزة تسكب في طبق التقديم وتزين بقليل من الكريمه
يقدم الى جانبها الارز الابيض و خبز النان الهندي وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بتر تشيكن (دجاج بالزبده) بتر تشيكن (دجاج بالزبده)
تسلم يدج بصراحه رهيبه وطعمها مثل اللي تقدم في المطاعم 😊😋😋
-
-
-
-
-
-
-
-
بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة🥰 بتر تشيكن على طريقه مطعم قصر الهند لذيذة🥰
butter chicken زبده دجاج دجاج بالزبدة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات