الخطوات
- 1
نقطع البطاطا والباذنجان حلقات بسمك ١ سم تقريبا واحمرهم في مقلاه على النار بقليل من الزيت النباتي أو في الفرن ثم اصف الباذنجان في صينية الفرن وفوقه اصف البطاطا واتركهم على جنب
- 2
في وعاء على النار أضع اللحم المفروم والملح البهارات واقلبهم حتى ينشف ماء اللحم.. في هذا الوقت اكون فرمت الطماطم والفليفله بالخلاط بعدها اضيفه على اللحم مع صلصة الطماطم واغطيهم واتركهم يتسبكو قليلا ثم اضيف الماء ودبس الرمان واخليهم على النار ١٠ دقائق وبعدها اضيف خليط اللحم على البطاطا والباذنجان ونرشه بالاوريغانو وندخل الصينية الفرن ربع ساعة على حراره ٢٠٠ من أعلى وأسفل وبعدها تكون جاهزة وبالعافيه
يقدم مع الأرز أو الخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
صينية بطاطا باللحم المفروم صينية بطاطا باللحم المفروم
#باللحم_المفروممن ألذ الوصفات تنفع للغداء أو العشاء أرجو أن تنال إعجابكم👌
-
-
-
صينية الكبة باللحم والجوز صينية الكبة باللحم والجوز
كبة صينية بحشوة اللحم ومزينة بالجوز
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17064563
التعليقات (2)