أول شي بعد نسلق الدجاج مع بهارا ت صحيحة حب وبعدها ب١٠ دقائق أنزل البطاطا..

لسلق الدجاج نحتاج ألى ملعقة طعام بهارات صحيحة مشكة (ورقة غار_هيل _فلفل اسوك_كمون حب _كزبرة حب _قرنفل)..

لحد مايستوي الدجاج (وراح نحتاج مرقة الدجاج لسلق الرز))..

بهاي الاثناء نسووي الحمسة ونحمسس البصل والثوم مع صلصة الطماطم وشوسة بهارات من ملح وكمون وفلفل اسود وبعد مايتحمر البصل نضيف عصير ليمون ومكعب ماجي شوية ماء ونتركها تتسبك واطفي النار..

بعدها نضع الدجاج والبطاطا بعد مااستواا
واخليها تاخذ من طعم الخلطة

بعدها ارفع الدجاج والبطاطا بصينية الفرن وأدهنها بشوية زيت وشووية من صبغة الزعفران (امكسسهم).. أو بخاج الزعفران

بعدها سوويت الرز بمااء سلق الدجاج

بعدها غرفت الرز وفوقه خلطة البصل وفوقها الدجاج والبطاطا اللي حمرتهم بالفرن..

وبألف عاافية يارب

التزيين كزبرة فرشش مكسرات وبصل مقلي..