اولا نحضر التوفي، في قدر صغير نضع السكر ونوبة على النار حتى يصير لونه بني سائل ثم نضيف الكريمة السائلة ونخلط حتى يتكاثف ونحصل على التوفي

نحضر الكيك ، نخفق السكر مع الزبدة ، ثم نضيف الزيت بالتدريج ثم نضيف البيض بالتدريج ثم الطحين والخميرة والملح ثم الحليب ثم الفانيليا وهكذا نحصل على خليط الكيك

الان نحضر صينية كيك او ورق الكب كيك ، في الورق نضع قليل من خليط الكيك ثم نضع عليه قليل من التوفي ثم نضع مبشور اللوز ثم نضع عليه خليط الكيك ثم قليل من التوفي ثم اللوز المبشور ،