بخلط الطحين والملح والحليب البودره

بظيف الخميره مع السكر بكاس الحليب وبتركها شوي لغاية ما تذوب الخميره منيح

بعدها بخلط الروب مع البيضه

بعدها بحط الطحين وبظيف عليه الروب والبيضه والزيت وكاسه الحليب الي فيها الخميره وبعجن منيح لغاية ماتتكون عندي عجينه طرية اذا احتاجت شوي مي بزيدها وبعجنها لتصير عندي عجينه طرية

بحطها بزبدية او صحن مدهون زيت وبغطيها وبتركها ساعه بمكان دافئ لتتخمر

بعد هيك بحشيها شو مابدي انا استخدمتها للزعتر وجبنة الثلاث بقرات مع النعناع اليابس

ملاحظه اذا عجنتي العجينه بالمكينه بتطلع بتجنن وطرية كتير كل ما عجنتيها منيح كل ما كانت احلى وطرية

بالنسبه للحشوات انا كل مره بعمل كم نوع الموجود عندي