حلی سهلة ولذيذة جدًاشکرا للغاية علی صدیقتي لهذه الوصفة@chef_munni #حلی#جلي#فواكه#کاسترد#کوکباد_العربي#کوکباد#اغسطس

حلاوة الكاسترد بالكيك😍

حلى صيفي سهل ولذيذ ومحبب للجميع 😍😙

لذيذة جدا هشة وطرية وسهلة التحضير

#المريول_العالمي

#الشيف_الذهبيحلى بدون قشطة

كيكة لذيذة ومحببة للأطفالالطريقة بالفيديو موجودة بالتفصيل المختصر على قناتي في اليوتيوب jawhara_kitchen836بتقديم ابنتي الصغيرة أتمنى لكم مشاهدة ممتعة

وصفة لذيذة جداً وسهلة فهي تُعتبَر خليط بين التشيز كيك المخبوز وبين الكيك اليومي باستخدام جبنة ماسكاربوني وحُبيبات الشوكولاتة ..ومن الممكن استبدال جبنة ماسكاربوني بأي جبنة كريمية متوفرة ..

لذيذة وشهية وسهلة وبمكونات بسيطة

سُمِّيَت بهذا الإسم لأنها تُجَهَّز بخليط كيك واحد وعند خَبزها تنقسم مُشَكِّلة 3 طبقات مختلفة بالقوام والشكل فالطبقة السفلية عبارة عن كيكة كثيفة القوام قوامها مثل الفادج "Fudge" والطبقة الوسطى كاسترد أمّا الطبقة الأخيرة فكيكة إسفنجية هشّة القوام مثل القطن ..سبب حدوث ذلك هو الآتي : أثقل عُنصر بهذه الكيكة هو الدقيق لذلك يهبط إلى الأسفل مُكَوِّناً كيكة كثيفة القوام وصفار البيض أخف قواماً من الدقيق لذلك يبقى فوقه مُكَوِّناً طبقة الكاسترد أمّا أخف عُنصر فهو بياض البيض والذي يرتفع إلى أعلى ويُكَوِّن الكيكة الإسفنجيةومن النقاط المهمة التي يجب ألّا نُهملها بهذه الوصفة هي أن تكون كل المقادير بحرارة الغرفة كالبيض أو دافئة كالحليب والزبدة وأن تُخبَز الكيكة بفرن منخفض الحرارة ..