برازق مقرمشة وتدوم بطعم اكتر من رائع 👍

وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي

لذيذة جدا وضيافة مناسبة في الاعياد والمناسبات ........جربت كذا طريقة واصبحت هاي الطريقة المعتمدة عندي ........الها عندي من قبل مايخلص رمضان باسبوع ولليوم بقي منها عندي ولسى الها قرشة ومارطبت او طريت ... ومحد داقها من ضيوفي الا وعجبتو واخد الطريقة وجربها وكتير مدح فيها وبنصح الجميع يجربها من غير زيادة او نقصان او تبديل ويدعيلي ...تستحق التجربة

برازق مقرمشة وتدوم بطعم اكتر من رائع 👍

لذيذة جدا وضيافة مناسبة في الاعياد والمناسبات ........جربت كذا طريقة واصبحت هاي الطريقة المعتمدة عندي ........الها عندي من قبل مايخلص رمضان باسبوع ولليوم بقي منها عندي ولسى الها قرشة ومارطبت او طريت ... ومحد داقها من ضيوفي الا وعجبتو واخد الطريقة وجربها وكتير مدح فيها وبنصح الجميع يجربها من غير زيادة او نقصان او تبديل ويدعيلي ...تستحق التجربة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ماشاء الله
  1. بيضة
  2. 0.5 كاسةزيت
  3. 0.5 كاسةزبدة
  4. رشةفانيليا
  5. رشةمحلب
  6. 3 كاساتطحين
  7. 0.25 كاسةحليب سائل
  8. 2 معلقة كبيرةسميد ناعم وليس فرخة
  9. كاسةسكر عادي
  10. رشة صغيرةملح
  11. سمسم حسب الحاجة
  12. قطر حسب الحاجة
  13. فستق حلبي مجروش او مبشور حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نضع في وعاء الزبدة السايحة والزيت والفانيليا والمحلب والسكر ومنخفق اما بمشبك يدوي او بخفاقة الكريما

  2. 2

    ثم نضع البيضة ونكمل الخفق لتتجانس المكونات مع بعضها البعض ثم نضع الطحين ومعلقتين السميد ورشة ملح

  3. 3

    منعجن كل المكونات مع بعضها البعض ثم نضع الحليب السائل ونكمل عجن لنحصل على عجينة ناعمة وملساء وماتلزق.

  4. 4

    تترك لترتاح عشر دقائق وممكن مباشرة نشتغل فيها.

  5. 5

    ثم يوضع بصينية فيها ورق زبدة ثم تدخل الفرن على الرف الوسط على درجة حرارة 180 لتستوي وتتحمر البرازق او تاخود لون اشقر او ذهبي ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما.

  6. 6

    تشكل العجينة الى دوائر صغيرة الحجم ثم نغطس طرف بالفستق الحلبي المبشور او المجروش مع الضغط بلطف حتى يلزق الفستق الحلبي والطرف التاني بالقطر ثم السمسم ويضغط عليها ايضا بلطف حتى يلزق السمسم

  7. 7

    توضع بعلب حافظة لتبقى بقرشتها ونكهتها لاطول وقت.

  8. 8

    تقدم جنب فنجان قهوة او كاسة شاي وصحتين والف هنا.

  9. 9

    طعم مميز وطريقة كتير سهلة وسريعة.

  10. 10

    👌👌👌

  11. 11

    الطريقة صورة مصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

ام سلطان
ام سلطان @cook_18247885
جربتها اليوم تبارك الله لذيذه لدرجة ما تصورتها وللأسف ماقدرت اصورها خلصت كل الكمية😂😅بس برجع اسويهاااا واشاركج الصوره تسلم ايدج وربي يسعدج ع الوصفه اللي ترفع الرأس والله ألذ من الجااااهز بمليون مرررره

وصفات مشابهة