كرات الجبن والبطاطا
Diana DD @cook_7986190
الخطوات
- 1
تهرس البطاطا المسلوقة جيدا وتضاف لها الزبدة وكمية من الجبن وتترك الكمية الاخرى للحشو
- 2
تضاف البهارات ويضاف الريحان او الزعتر
- 3
تضاف الذرة واربعة ملاعق نشاء الذرة حتى يتماسك الخليط
- 4
يفرد قرص من الخليط وتوضع ملعقة من الجبن ويقفل عليها
- 5
يجهز الخليط : ملعقتين النشاء وملعقتين الطحين والماء وتغطس فيها الكرات ثم تغطى بالبقسماط وتحفظ قليل بالفريزر
- 6
اهم شيء تجهيز الزيت بطنجرة عميقة او بمقلاه عميقة ويسخن لدرجة حرارة عالية
- 7
تقلى حتى تاخذ اللون البني او الذهبي
- 8
وبالعافية..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2862087
التعليقات