نقلي الخبز بالزيت زيتون لين مايحمر ثم نشله ونحط الصنوبر لين مايحمر ونشلهونضعهم جانبا

نقلي اول البطاط وثم البذنجان ونضعم جانبا

نضع في قدر زيت وبصل وثوم وزنجبيل مطحون ثم نضع اللحم حتي يحمر ونضع البهارات السبع مع الكزبره والبقدونس والشبت ومعجون طمام ثم نضعه جانيا

في وعاء نضع الروب والبنه و الثوم البودره وسماغ وملح وفلفل اسود ونحط جيدا

في بايركس نصف البطاط نصف وفوقه البذنحان نصف ونضع اللحم ونضع مره اخره البطاط والبذنجان ثم نضع خليط الروب فوق ويزين بالخبز والصنوبر وسماغ.... هني وعافيه للجميع🌹