في طبق نضع البطاطا وملح حسب الرغبه والنشأ وتعجن جيدآ باليد

نقسم قسمين ونضع جانبآ

تسلق المعكرونة إلى ان يستوي ونضعه جانبآ

نضيف الفلفل والقرفه والكاري والملح حسب الرغبه ونقلب جيدآ ونضيف المعكرونه ونقلب ثم الطماطم ونقلب على النار خمسه دقيقة ونطفي النار ويضع جانبآ

في قدر نضع قليل من الزيت ونقلي البصل إلى ان يذبل ونضع صدرالدجاج ونقلب إلى ان ينضج الدجاج

في قالب مستدير متوسط الحجم نضع قليل من الزيت ونخذ نص كميه البطاطا المسلوقة ونفرده بالقالب باليد ونضع الخليط في القالب ونأتي بورق الزبده نطور البطاطا ونضع على ورق الزبده ونضع صبقه آخر من ورق الزبده ونفرد بالشوبك الى ان يصبح حجم القالب ونضع على القالب ويخطي الخليط

نشغل الفرن على درجه صحح درجه مؤيه وندخل الفرن إلى ان يصبح ذهبي اللون وبلهنا