نجهز كل المقادير ومن الممكن استبدال زيت جوز الهند بزبدة الكاكاو إذا توفرت ونجهز قوالب شوكولاتة سيليكون أو بلاستيك

ننخل السكر البودرة مع الكاكاو والحليب البودرة

ثم في وعاء على حمام مائي وعلى نار متوسطة نضع زيت جوز الهند ونحركه إلى أن يذوب تماماً

نضيف كل الخليط الجاف ونستمر بالتقليب إلى أن يصبح المزيج سائل وناعم وليس به أي تكتلات ثم نرفعه عن النار

لسهولة صب الشوكولاتة من المُفضَّل وضعها بكيس تزيين ثم نملأ بها القوالب إلى المنتصف ونتركها بالثلاجة حتى تتماسك قليلاً

ثم نخرجها ونضع المكسرات أو جوز الهند ونغطيهم بالمزيد من الشوكولاتة ونطرق القوالب على الكاونتر للتخلص من أي فقاعات هواء

نتركهم بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو إلى أن تتماسك الشوكولاتة تماماً

نخرجهم من القوالب ونزين الوجه بالشوكولاتة البيضاء حسب الرغبة وتُقدَّم باردة أو تحفظ بالثلاجة لمدة شهر بعلبة محكمة الغلق