#يوميات_رمضان

وصفة جزائرية تقليدية

#وصفات_سهلة⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩

#المرور_الاول

طيب

#فلسطين_داري

طعم مميز ولذيذ 😋😋

#النمليه#الشيف_الذهبيالبط بالمرتة من ألذ الوصفات المشهورة من محافظة دمياط وأيضا يقدم في محافظة بورسعيد،والمرتة هي خليط حشو البط المكون من البصل وبعض التوابل..وإليكم الطريقة👇

#جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇

مطلوع ماما ربي يحفظها