اخلط الماء ورد والزهر والسكر الباودر او القطر مع الجوز

اذوب السمن او الزبده واخلطها مع الكنافه وافككها جيدا حتى تتوزع الزبده

بفنجان قهوه اضع القليل من الكنافه واضغطها على جميع الجوانب تاركه القليل خارج الفنجان ثم اضع الجوز

اضع قلبل من الكنافه مره اخرى واغطي الجوز واضغط مره اخرى

اقلب الفنجان بصينيه مدهونة سمنه او زبده واكرر العمليه حتى تنتهي الكميه

اخبزها بفرن محمي مسبقا حتى تحمر ثم اسقيها القطر وازينها بالفستق

تقدم ساخنه او بارده وبالعافيه