باستا الكريمية بدجاج المفروم
من اختراعاتي 😝 عاد ان شاء الله يعجبكم.. سهلة وسريعه
باستا الكريمية بدجاج المفروم
من اختراعاتي 😝 عاد ان شاء الله يعجبكم.. سهلة وسريعه
الخطوات
- 1
اول شي انفور المعكرونه ولما تستوي نشخلها ونتركها على جنب
- 2
انجهز القدر على نار هادية انحط الزيت مع زبده ونطبخ فيه البصل وثوم مع رشة ملح بسيطه وكل شوي نحرك عشان البصل لا يحترق
- 3
لما يذبل البصل ويصير شفاف ومايل للون الذهبي انحط الدجاج المفروم مع مكعب ماجي وفلفل اسود ورشه من البهارات الايطالية و انحرك عدل لين ما ينطبخ الدجاج
- 4
بعد مايستوي الدجاج انحط المشروم ومعاه الكركم والكمون(راح يعطون لون وطعم حلو المعكرونه) وانحرك شوي بعدين انسكر عليه الغطاه ونخليه لدقيق او دقيقتين
- 5
بعد دقيقتين انشل الغطاه ونحط معاه طحين انحرك اشوي بعدين انضيف الحليب والجبن ورشة من جوز الطيب ورشة ملح وفلفل اسود وانتم نخلطهم لين مايذوب الجبن وتحصلون على قوام متجانس شبيه للباشميل شوي
- 6
بعد مايتجانس الخليط انحط المعكرونه المستويه وانحرك شوي شوي ونتذوق ملوحته وبهاراته، نخليه ينطبخ لدقيقة او دقيقتين او لين ما يثقل الشوي وبعدها انسكر النار وبنفس الوقت انجهز الفرن من فوق على دوجة ٢٣٠
- 7
انحط الباستا بصحن الخبز ونرش فوقه جبن موزاريلا وندخله الفرن بس من يحمر من فوق انطلعه
وصفات مشابهة
-
باستا الدجاج بالصوص الكريمي باستا الدجاج بالصوص الكريمي
تعتبر الباستا او المعكرونه عماد المطبخ الإيطالي وتحديداً صقليهوهي منتشره في جميع أنحاء العالم وخاصة في شمال اميركا وكندا نظراً لهجرة الإيطاليين الى هناكومايميزها سهولة وبساطة طرق تحضيرها وتنوع اشكالها
-
-
-
-
باستا البيستو بالدجاج باستا البيستو بالدجاج
البسيتو من أطيب و ألذ انواع الصوص، لذيذ لدرجة انه بيتاكل لحاله مع المعكرونة، فكيف بتكون الطعمة اذا ضفنا له الدجاج الفطر و الطماطم الكرزية 😋
-
-
-
-
باستا المحشية بالجبن باستا المحشية بالجبن
باستا المحشية بالجبن مع ميكس صوص فقط ب١٥ دقيقةوصفة سريعه جدًا وماتاخذ وقت
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات