الكريب
يُعتبر المطبخ الفرنسيّ من أهمّ المطابخ عالميّاً، فهو معروف بأطباقه الشهيّة، والمُميّزة، والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويُعدّ الكريب من أشهر تلك الأطباق؛ إذ يمتاز بفائدته الصحيّة العالية، وطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، كما يمكن تناوله كطبق حلو أو مالح. فيما يأتي نقدّم وصفة بسيطة وسريعة التحضير لإعداد الكريب الحلو .
الكريب
يُعتبر المطبخ الفرنسيّ من أهمّ المطابخ عالميّاً، فهو معروف بأطباقه الشهيّة، والمُميّزة، والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويُعدّ الكريب من أشهر تلك الأطباق؛ إذ يمتاز بفائدته الصحيّة العالية، وطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، كما يمكن تناوله كطبق حلو أو مالح. فيما يأتي نقدّم وصفة بسيطة وسريعة التحضير لإعداد الكريب الحلو .
الخطوات
- 1
نضع الحليب، والبيض، والسكّر، والملح في وعاء ونخلط جيداً. نضيف الطحين تدريجياً إلى المزيج ونخلط حتّى تمتزج جيداً، ونتركه لمدّة نصف ساعة. نترك الخليط لمدة نصف ساعة،
- 2
ثمّ نضع الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضع مقدار مغرفة من خليط الكريب ونضعه في المقلاة، ثمّ نقلّبها حتّى تتحمر. نكرر هذه العملية إلى أن ينتهي الخليط. نحشو الكريب بشوكولاتة الدهن أو الفواكه المشكّلة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كوردون بلو كوردون بلو
الكوردون بلو من الاكلات الغربيه الشهيره خرجت من المطبخ السويسري وانتشرت بمعظم دول العالمواصبحت من اهم الاطباق في المطاعم الفاخرهطبق غني بالبروتين ولذيذ جداً
-
الكريب 😋 الكريب 😋
الكريب هو نوع من البان كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي. يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات. يمكن أن يقدّم الكريب على وجبة أساسية حيث يضاف اليه أنواع عديدة من المأكولات كالدجاج و البشاميل، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن وغيرها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات