صوابع زينب لذيذة ومقرمشه 👌
الخطوات
- 1
نبتدئ بعمل الشربات الاول ونحط السكر على الماء وع النار لحد ما يغلو وبعدين نهدي النار ونحط عصره الليمون ورشه الفانيليا وتسيبهم يغلو مع بعض ٣ دقايق
- 2
للعجينة نضيف معلقه الخميره على كوب الماء حتى يختمر
- 3
في وعاء نضيف الدقيق على السميد عليهم رشه الملح ورشه السكر والفانيليا وربع كوب السمنه وبعدين ننزل بالماء مع الخميره ونعجن كويس اوى هتكون عجينه لينه مض ماسكه ومش طريه اوى
- 4
نسيبها تختمر حوالي ساعه او لحد ما تختمر جيدا وبعدين نبدأ بتشكيلها صوابع الاول
- 5
وبعدين نجيب نجيب الشكل اللي هنشكل بيه وهنمرر عليه صوابع العجينة مع الضغط عشان تاخد الشكل
- 6
نخلص كل الكميه
- 7
نولع على الزيت اول ما يحمى نخليه على نار متوسطه ونبتدي ننزل الصوابع ومعانا الشربات جاهز
- 8
ونقلبهم وأول ما يكون لونهم أشقر نطلعهم على الشربات وننزل غيرهم
- 9
نسبهم شويه وبعدين نرفعهم من الشربات في مفصله عشان ينزلوا الشربات الزايد
- 10
ونرصهم في طبق التقديم وبألف هنا وممكن نزيد بجوز هند او فستق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
اصابع زينب المقرمشة (معكرون)طعم روووعة 👌😋👍 اصابع زينب المقرمشة (معكرون)طعم روووعة 👌😋👍
لذيذة ومقرمشة وسهلة التحضير ....ولاخذ القرمشة ولتاني يوم 👌اتباع نفس الطريقة 👍
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات