بروستد دجاج

روزانا
روزانا @cook_9557742

طريقة ناجحا وطيبة

بروستد دجاج

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طريقة ناجحا وطيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودجاج مقطع
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. فلفل اسود
  4. ملعقة كبيرةبهار بروستد
  5. فنجان صغيرخل ابيض
  6. فنجان صغيرزيت زيتون
  7. عصرة ليمونة
  8. طحين لتغطية البروست
  9. فليفلة حمرا مطحونة
  10. علبةلبن زبادي
  11. زيت غزير لقلي البروست
  12. 2بيض بحرارة المطبخ
  13. ثوم بودرة ملعقة كبيرة منقسما لا نص ملعقة مع تبلة الدجاج ونصف ملعقة مع الطحين
  14. ملعقتين كبارنشا
  15. ملعقة كبيرةبيكنج باودر

الخطوات

  1. 1

    بغسل الدجاج بلمي وبنقعو بلمي والملح والخل من ساعتين لا ٤ساعات

  2. 2

    بشيل الدجاج من المي والخل وبنشفن بمحارم بعمل شقوق بلسكين عل الدجاج

  3. 3

    بتبل الدجاج بلملح والفلفل الاسود والبهار البروست والخل والزيت وثوم البودرة وبخلطن منيح مع اللبن كمان وبخلين بالبراد قبل بيوم

  4. 4

    بحمي الزيت منيح حتى شوف الدخان بلش يطلع

  5. 5

    بلت الدجاج اول شي بلطحين وبعدين عل البيض مرة تاني عل الطحين ومباشرتن عل الزيت بستنا دقيقتين بقلبن عل الوجه التاني

  6. 6

    بشيل من الزيت يلي عم نقلي فيه عوجه الدجاج وبضلني بقلبن ربع ساعة لايستوا منيح

  7. 7

    بشيلن عورق مطبخ ويقدم عل الفور مع البطاطا وكريم الثوم

  8. 8

    طبعن الطحين ضايفيلو ثوم بودرة ونشا وبيكنج باودر بخلطن بعدين بلتن لاالجاجات بلطحين والبيض بضيف عليه رشة ملح وفلفل اسود

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
روزانا
روزانا @cook_9557742
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة