طريقة عمل دجاج مشوي عالقنينة

طريقة جديدة لطبخ الدجاج، وصفة رائعة وشهية من وصفات عزيزتنا زينب، جربوها :)
طريقة عمل دجاج مشوي عالقنينة
طريقة جديدة لطبخ الدجاج، وصفة رائعة وشهية من وصفات عزيزتنا زينب، جربوها :)
الخطوات
- 1
تنظف الدجاجة وتنقع بالخل والليمون وزيت الزيتون مدة ساعتين او اكثر .
- 2
تخلط البهارات مع الثوم المهروس والملح والفلفل وتدهن الدجاجة بهذا الخليط من الخارج وبين الجلد واللحم .
- 3
توضع الدجاجة على القنينة المملوءة بالماء وتوضع القنينة في صينية وتغمر هذه الصينية بالماء المغلي للمنتصف وتوضع المطيبات التي ذكرت سابقا.
- 4
توضع الدجاجة بالفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت على الرف الشبكي السفلي مدة ساعةونصف او حتى تستوي وتحمر.
- 5
قدمتها مع رقائق بطاطس شيبس: تقشر البطاطس وتقطع دوائر رقيقة بالسكين او القطاعة( الماندولين)، تنقع في ماء بااارد مع رشة سخية من الملح وملعقة-كبيرة خل أبيض مدة ساعة.
- 6
تقلى في زيت غزير ساخن( بوضع حبات البطاطس حبة حبة كي لا تلتصق ببعضها).
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل دجاج محشي طريقة عمل دجاج محشي
الدجاج المحشي بالأرز واللحم، لا تترددوا بالقيام بتحضيره بمقادير واضحة وخطوات سهلة Om noor -
طريقة عمل دجاج مشوي بالتتبيلة المميزة طريقة عمل دجاج مشوي بالتتبيلة المميزة
وقت التحضير 15 دقيقةتترك 3 ساعات بالثلاجةوقت الطهي ساعة بالفرنتكفي 4 أشخاصهويدا عبداللة ......سفرة هويدا....
-
-
طريقة عمل مشبوس دجاج بطريقتي خاصة❤️ طريقة عمل مشبوس دجاج بطريقتي خاصة❤️
هذه الوصفة اماراتية و من الاطباق شعبيه الاماراتية لذيذة The foods🍞🥖🥞🍩 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات