ناخد كل قطعة دجاج نغطها بالطحين ثم البيض ثم بالطحين مرة أخرى ونضعها بالصينية

إلى انتهاء كمية الدجاج نقوم بصب الكريما على الفيليه

نضع الجبنة على الوجه ونغطيها بورق الالمنيوم وإلى الفرن الحامي على ٢٠٠ من تحت فقط لمدة ساعة أو إلى أن ينشف السائل عن الدجاج وتحمر الأطراف

نشعل الشواية عشان الصينية توخد لون أحمر

لا تتركي الصينية تحت الشواية كثيرا لانها بسرعة رح تحمر

بنقدم جنبها رز

صحتين وعافية🌹