كوسة محشي مع باذنجان ويبرق

ماجد الماجد @cook_12746318
الخطوات
- 1
فرم البقدونس مع حبة البندورة تحميص اللحمة مع الرز مع نصف كاس ماء شوي مع خلط البقدونس وحبة البندورة والبهارات وتترك حتى تبرد الحشوا
- 2
ثم تحشا الكوسه مع البذنجان واليبرق
- 3
نضع عظام في اسفل الطنجرة ثمنصف المكونات بشكل صحيح
- 4
نخلط 2 رطل ماء مع البهارات مع الصلصة والقليل من السطه ثمتسكب على الكوسة والبذنجان ثم نضع صينيه بشكل دائري على الكوسه للضغط ونتركها حتى تنضج
- 5
والف صحة وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
محشي كوسى وباذنجان وورق عنب محشي كوسى وباذنجان وورق عنب
#ختامها_السلام #كوسى #باذنجان #ورق_عنب #لحم_مفروم hanin mokdad-zahraa -
-
-
-
-
-
-
ورق عنب وكوسا محشي ورق عنب وكوسا محشي
#فلسطين_داري #Trulypalestinian فوائد ورق العنب المغلي تُعتبر أوراق العنب من الأطعمة المغذية، حيث إنّها منخفضةٌ بالسعرات الحرارية، وغنيّةٌ بالألياف الغذائية، بالإضافة إلى ذلك فإنّها تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين أ، وفيتامين ك، كما تحتوي على كميةٍ عاليةٍ جداً من مضادات التأكسد، وتجدر الإشارة إلى أنّ ورق العنب المغلي عادةً ما يُستخدم في تحضير طبقٍ رئيسي أو مقبلات، وذلك عبر حشوها بالأرز، واللحوم في بعض الأحيان، مع إضافة الأعشاب والتوابل المختلفة.ما بتكمل سفرة العائلة يوم العطلة الا بهالطبخة 😍noor
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5113635
التعليقات