
طريقة عمل شوربة ماش

حور 143626 @cook_4120159
الخطوات
- 1
في قدر على النار يوضع الماش ويغمر بالماء، يترك حتى ينضج ثم يوضع في مصفاة دقيقة الثقوب ويعصر باليد.
- 2
ترمى قشور الماش ويحتفظ بالعصير، يرجع العصير بالقدر على النار ويضاف له الملح.
- 3
في مقلاة، نحمر البصلة في الزيت ونسكبها مع الزيت في الشوربة.
- 4
نحرك المزيج ونتركه على نار متوسطة.
- 5
بعد ان تصبح شوربة الماش ذات قوام سميك قليلا نضيف الشعرية ثم تترك 10 دقائق، وتقدم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/511870
التعليقات