كوسا باللبن (شيخ المحشي)
Hanan 3lm @cook_12547861
كوسا باللبن (شيخ المحشي)
الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونجهزها للحشي
- 2
على النار نقلب البصلة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات والملح ونقلب حتى تنضج
- 3
نصفي الرز ونضيفه لقلية اللحم والبصل ونقلب حتى يختلطوا جيدا
- 4
تحشى حبات الكوسا بالحشوة وتصف في وعاء ويضاف مقدار من الماء لطهي الكوسا على نار هادئة
- 5
في وعاء اخر على نار هادئة نضيف الزبادي والنشا والملح والبهارات ونقلب باستمرار حتى يسخن ثم نضيف حبات الكوسا ونتركها تغلي معا نص ساعة مع التقليب من حين لاخر
- 6
قبل التقديم يرش النعنع الجاف على الوجه
- 7
الف صحة
🌼زورو صفحتي عالفيسبوك واعملوا لايك فضلا ..اهلا بالجميعhttps://www.facebook.com/Caramellaa.Cakes/
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5166855
التعليقات