شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. دبابيس دجاج
  2. صدورة دجاج خاليه من العظم
  3. ملح
  4. توم
  5. خل
  6. لبن زبادي
  7. صلصه بندورة معلبه
  8. بهارات الدجاج
  9. كزبرة مطحونة
  10. قرفة
  11. شوية زيت ذرة
  12. زنجبيل بودرة
  13. فلفل اسود واحمر مطحون
  14. للتغليف:
  15. بيضه لكل 500 غرام دجاج
  16. 1/4 كاسةمي او حليب
  17. 2 ملعقه كبيرةطحين
  18. شوية خل ابيض
  19. ملح
  20. فلفل ابيض
  21. طحين
  22. رشة ملح
  23. باكينغ باودر
  24. فلفل ابيض

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    دبابيس دجاج (القطعه السفليه لفخذ الدجاجة ) مع صدورة دجاج خاليه من العظم، منغسل دبابيس الدجاج ومنعمل فيا شقوق بالسكين ومنغسل صدور الدجاج ومنقطعا شرائح رقيقه او اصابع.

  2. 2

    منتبل النوعين بملح وتوم وخل ولبن زبادي وصلصه بندورة معلبه وبهارات الدجاج وكزبرة مطحونة وقرفة وشوية زيت ذرة وزنجبيل بودرة وفلفل اسود واحمر مطحون ومنتركن ليله كاملة.

  3. 3

    قبل القلي منخفق بيضه لكل 500 غرام دجاج مع ربع كاسة مي او حليب و2 ملعقه-كبيرة طحين وشوية خل ابيض وملح وفلفل ابيض منشكل خليط ومنغمس قطع الدجاج فيه وبعدو منغلف الدجاج بطحين مع رشة ملح وباكينغ باودر وفلفل ابيض وممكن اضافه كورن فليكس مكسر مع الطحين.

  4. 4

    منحمي الزيت منيح ووقت ننزل قطع الدجاج منخفف النار ومنتركن شي 5 دقايق عنار هاديه او متوسطة وبعدو منرجع منقوي النار ليحمرو منيح ويقرمشو، وصحتين وعافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة