بيتزا الكوكيز بالشوكولاتة 🍫
نفس عجينة الكوكيز ولكن بشكل البيتزا كبديل عن حبات الكوكيز التقليدية 🍪
بيتزا الكوكيز بالشوكولاتة 🍫
نفس عجينة الكوكيز ولكن بشكل البيتزا كبديل عن حبات الكوكيز التقليدية 🍪
الخطوات
- 1
أولاً نجهز صينية بيتزا عادية قصيرة الحافة أو صينية متحركة الجوانب مقاس "24 سم" ونبطنها بورق زبدة أو ندهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة
- 2
ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج صودا وفي وعاء عميق نخفق الزبدة اللينة مع السكر البني والأبيض إلى أن نحصل على خليط كريمي
- 3
نضيف البيض بالتدريج والڤانيليا ونستمر بالخفق ثم نضع خليط الدقيق
- 4
وأخيراً الشوكولاتة ونقلبهم بالملعقة
- 5
نصب الخليط بالقالب المجهز ونساوي السطح بظهر ملعقة ثم إلى فرن مسخن مسبقاً بحرارة 180° لمدة 15 دقيقة
- 6
وهنا بعد ربع ساعة أصبح الوجه ذهبي اللون وما زال القوام طرياً
- 7
نقسم البيتزا وهي ساخنة بسكين حاد إلى أجزاء متساوية ونحاول فصلهم عن بعضهم البعض
- 8
ثم نُدخل القالب إلى الفرن مرة أخرى حتى ينضج الكوكيز تماماً من الداخل ويتماسك قوامه
- 9
نُخرج البيتزا من الفرن ونتركها لتهدأ حرارتها تماماً وأخيراً تُقَدَّم بحرارة الغرفة أو باردة
وصفات مشابهة
-
كوكيز المايكروويف بالشوكولاتة 🍫 كوكيز المايكروويف بالشوكولاتة 🍫
من أسهل وأسرع أنواع الكوكيز المخبوز بالمايكروويف ..وصفة كوكيز مقرمشة جداً وهَشّة مع استخدام الزيت النباتي بدلاً من الزبدة ..
-
أكواب كوكيز الشوكولاتة 🍪🍦 أكواب كوكيز الشوكولاتة 🍪🍦
أكواب صغيرة بعجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة "Chocolate Chip Cookies” لتقديم الآيس كريموصفة مناسبة لفصل الصيف كتغيير عن الطرق التقليدية عند تقديم الآيس كريم 🍨 .. -
كيكة المج بالشوكولاتة 🍫 كيكة المج بالشوكولاتة 🍫
كيكة لذيذة وسهلة مخبوزة بالمايكروويف ومناسبة لوقت الحاجة إلى أي حلويات سريعة وسهلة لشخص واحد 😌 -
كوكيز دبل تشوكليت ملغم شوكولاتة🍫 كوكيز دبل تشوكليت ملغم شوكولاتة🍫
#المريول_العالمي بالعافية عليكم زدت مقدار الطحين وصارت مثل البسكوت انتبهو تزيدون عشان ماتخرب العجينة👌🏻
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات