طريقة عمل رز بالبازلاء واللحم المفروم
وصفات أم أنس @cook_4124313
طريقة عمل رز بالبازلاء واللحم المفروم
الخطوات
- 1
تسلق البازيلا مع ماء مضاف فيه ملح وملعقه-كبيرة سكر
- 2
يقلب اللحم حتى يجف ماؤه نضيف ملح وفلفل اسود مطحون
- 3
نفرم البصله ونقلبها على النار مع قليل من الزيت ثم نضيف ثلث كمية اللحم ونترك القسم الاكبر للزينة
- 4
ثم نضيف نصف كميةالبازيلا ونترك القسم الاخر للزينة
- 5
ثم نضيف التوابل والملح والمرق وعند الغليان نضيف الرز المنقوع مسبقا لمدة ساعه ونغطي الوعاء ونرفع درجة الحرارة وننتظر حتى تقترب الماء ان تنشف عن الرز ثم نخفف النار على اخف درجه وننتظر 10 دقائق ثم نطفىء النار وننتظر ايضا 10 دقائق دون فتح الغطاء
- 6
نحضر قالب كيك ونضع اول طبقه مكسرات مقليه ثم اللحم الساخن مع البازيلا ثم نسكب الارز ونرصه جيدا حتى يأخذ شكل القالب ثم نقلبه في صحن التقديم
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل رز بحليب طريقة عمل رز بحليب
في قدر على ناء هادئة، يوضع الحليب والأرز ويحرك كل خمس دقائق لمنع الأرز من الالتصاق، بعد ثلث ساعة من الغليان
-
-
-
-
رز بالفول بقطع اللحمة رز بالفول بقطع اللحمة
لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/566366
التعليقات