نكسر البسكوت في وعاء وبعدها نذيب الزبدة على النار ونضعها على البسكوت ونخلطهم جيدا

نضع القشطة او قطع جبنة الكيري في وعاء اخر ونضيف ظرف الكريمة وكاسة حليب ونحركهم جيدا ثم ناتي بوعاء التجهيز نضع البسكوت ونضغطه جيدا ومن ثم نضع الكريما فوقه ونضعها في الفريزة مدة ساعة

ومن ثم نقطع الفريز ونضعه فوق الكريما وبعدها نضع ظرف الجيلي في وعاء على النار وعندما تغلي ننتظرها لتبرد قليلا قبل ان تتماسك ونضعها فوق الفريز وننتظر لتجف والف صحة وعافية