طريقة عمل فلافل (طعمية)
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
طريقة عمل فلافل (طعمية)
الخطوات
- 1
نص كيلو حمص مع ربع كيلو فول، مننقعهون قبل بيوم او 12 ساعة وبعدها منصفيهون ومنغسلهون ومنفرمهون مع بعضهم البعض علی ماكينة الكبة او اللحمة.
- 2
بعدها بتخلي الكمية الي بتريديها وبتحطي الباقي بالفريزة وللعلم كل كاسة من خلطة الفلافل بيعطيكي 6 قراص تقريبا.
- 3
بعدها بتكوني مجهزة شوية بقدونس وكزبرة وبصل وتوم مفرومين وبتحطيهم فوق الفلافل وبعدها بتحطي بهارات الفلافل وشوية ملح ورشة صغيرة فلفل احمر ومعلقتين من السمسم ورشة فلفل اسود وملعقة-صغيرة بيكنيج بودر وبيضة من شان تمسك وقت القلي وكزبرة يابسة شوية.
- 4
بعدها بتخلطيهم مع بعض وبتحمي الزيت وبس يحمی الزيت بتعملي الفلافل دوائر او بقالب الفلافل وبتقليهم.
- 5
يجهز صوص الطحينية لتقديمه بجانب الفلافل.
- 6
تقدم الفلافل إلى جانب الكبيس والخضار والحمص، ومية صحة وهنا
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/597882
التعليقات (3)