ضعي مقدار ملعقة من مزيج الجبن والمايونيز على شريحة التوست

ثم ضعي عليه الخس

ومن ثم نضع حلقه واحده من دوائر الطماطم

افتحي أحد مربعات الجبن وضعيها على الطماطم

ثم عاودي مسح شريحة أخرى من التوست ببمزيج الجبن والمايونيز وتوضع كطبقه اخرى على اسابق ثم يوضع البيض

ثم يوضع شريحة من الرومي المدخن عليها

ويقفل السندويش بطبقة أخرى من التوست الممسوح بمزيج الجبن والمايونيز

يقطع بشكل مثلثات