لحمة بعجين على الطريقة اللبنانية

Farah Halabi @cook_12467528
الخطوات
- 1
طريقة تحضير العجينة: نخلط المكونات مع بعضها ونضيف الماء الدافئ بحدود كاسة ماء ونعجنهم لمدة ربع ساعة ونغطيها جيداً ونترك العجينة حتى تتخمر لمدة ساعة ونصف الى ساعتين
- 2
تحضير التبلة: نقلي اللحمة ونضع البصل فوق اللحمة ونضيف لهم الملح والبهار الاسود ونتركهم نصف ساعة على نار هادئة. بعدما تنضج اللحمة مع البصل نضيف لهم دبس رمان والطحينة والنعنع اليابس ونطفي تحتهم
- 3
نعود الى العجينة نقطعها الى دوائر صغيرة ونضعهم في الزيت النباتي لمدة ربع ساعة ندهن الرخامة ونرق العجينة ونفتحها ونضعها في الصينية ونضيف لها التبلة وندخلها الفرن على حرارة 160 درجة حتى تنضج. صحتين وهنا 😁
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة لحمة بعجين على الطريقة اللبنانية طريقة لحمة بعجين على الطريقة اللبنانية
#باللحم_المفروم Hiba Jamaleddine -
لحم بعجين بالطريقة اللبنانية لحم بعجين بالطريقة اللبنانية
#سافر_مع_كوكباد#اكلات_من_لبنانوصفة كتير طيبة مع البندورة ودبس الرمان والصنوبر بس ما كان عندي صنوبر ومع هيك كتير طلعت طيبة سما سما -
-
-
-
فتة حمص باللحم على الطريقة اللبنانية فتة حمص باللحم على الطريقة اللبنانية
من احلي الوصفات من المطبخ اللبناني، اخذتها من والدة صحبتي، و عملتها لعائلتي و حبوها جداً.الوصفه سهله و بسيطه و غير مكلفة. rasha 59 -
منسف دجاج على الطريقة اللبنانية منسف دجاج على الطريقة اللبنانية
#اكلات_رمضان 🌟 منسف لبناني بيتقدم بالاعراس مع التبولة والكبة نية لذيذ 😋 #اطباق_رمضان sara1192 -
لحم بعجين طريقه مضمونه لحم بعجين طريقه مضمونه
* تكفي ١٤ قرص لحمة بعجين كبار* بدنا صينيتين تيفال عشان الوقت والسرعه وحده نستخدمها على الغاز من فوق وبنفس الوقت وحده تانيه عم تتحمر بالفرن من تحت Areen 7amood -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6277426
التعليقات