تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين
  2. كاستينطحين
  3. ملعقتين كبارزيت
  4. ماء للعجن
  5. رشةملح
  6. للحشوة:
  7. 0.25 كيلولحمة
  8. بصلتين صغار
  9. بهارات على ذوقك
  10. اللبن
  11. كيلولبن
  12. كاسةحليب
  13. 3 ملاعق كبارنشاء
  14. ماء حسب الحاجة
  15. ملح
  16. للوجه
  17. ثوم
  18. كزبرة خضره

الخطوات

  1. 1

    اولا نحمس اللحمة مع البصلة والبهارات

  2. 2

    نعجن العحينة ونحشيها لحمة ونشكلها

  3. 3

    نضعها بالفرن لتأخذ لون ذهبي فاتح

  4. 4

    ثم نخلط اللبن مع الحليب والنشاء على البارد

  5. 5

    ثم نضعه على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر ثم نضيف الماء ونتركه يغلي

  6. 6

    ثم نضيف حبات الشيشبرك ونتركها تغلي

  7. 7

    نسكبها في صحن التقديم ونضع فوقها الثوم والكزبرة المقلاة

  8. 8

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام قيصر
ام قيصر @cook_6666
نُشرت في
هولندا

التعليقات

وصفات مشابهة