الخطوات
- 1
اول شي بنحط سمنه وبنستناها لتحمى شوي مع ملعقة زيت قلي وبعدين بنحط البصل المفروم ليذبل
- 2
وبعدها بنحط اللحمه وبنقليها شوي مع الهيل المطحون والفلفل الاسود والكركم بخلي اللحمه طريه وبتستوي اسرع وبنخلي الملح اخر شي مشان ماتقسى اللحمه وطول لتستوي بنحط شويه ماء وبدها شي نص ساعه
- 3
بنحط الكوسا والبندوره المخرطين مكعبات مع رشه ثوم وبصل بودره ورشه بهار ساده وبنسكر الطنجره شي ساعه
- 4
اخر شي بنضيف الثوم المهروس والنعنع الناشف وبتركها تغلي معهم شوي وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طبّاخ روحو طبّاخ روحو
هذا الطبق دمشقي مشهور جداً ومنتشر في البلاد العربيهسمي بهذا الاسم لأنك تضعين المكونات وتتركيه يطبخ نفسه بنفسه 😀طبق سهل ولذيذ وسريع التحضير
-
-
-
قرص الطابي 🌸🌸 قرص الطابي 🌸🌸
أو مايسمى بخبز الجباب وهيا أكلة اماراتية تراثيه تقدم مع العسل أو الدبس ..
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6347485
التعليقات (2)