الخطوات
- 1
يتبل الفخذ ب البهارات المذكوره ويترك لمده 3 الى اربع ساعات
- 2
نحضر صينيه الفرن نضع فيها كميه من الماء البارد
- 3
نضع المشبك فوك صينيه الفرن ونضع الفخذ المتبل عليها
- 4
نلف الصينيه والفخذ ب ورق الالمونيوم طبقتين او اكثر ونتاكد بعدم وجود اي منفذ يخرج منه البخار
- 5
نشغل الفرن على درجه حراره عاليه ونضع الطبق في الفرن لمده 3 الى 4 ساعات. ساعه واحده تحت درجه حراره عاليه وبعدها نخفض الحراره الى ادنى مستوى ونتركها لمده ساعتين او اكثر بنصف ساعه
- 6
نخرج الطبق من الفرن بعد مرور الوقت المذكور سابقاً نرفع ورق الالمنيوم عنه ونضعه في الفرن الى ان يتحمص (يتحمر) الجزء السطحي من الفخذ والف عافيه 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لحم تنور بالفرن لحم تنور بالفرن
هذا الطبق لذيذ وهو أصلا ينطبخ بالتنور ولكن أنا جربته بالفرن طلع لذيذ
-
-
فخذ خروف مشوي بالفرن مع أرز باللحم المفروم والبازيلا فخذ خروف مشوي بالفرن مع أرز باللحم المفروم والبازيلا
#فلسطين_داري
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6467269
التعليقات (2)