بعد غسل السمك جيدا بالزيت والليمون وتتبيله بالبهارات وعمل فتحات في جانب السمكة

تجهيز الصينية // تدهن صينية الشوي بقليل من الزيت النباتي.. ثم تضاف جميع مكونات الصينية المذكورة بالاعلى مع التوابل والمطيبات وتخلط جيدا ثم نضع السمك المحشي عليها ويرش قليل من البقدونس المفروم.. يضاف ربع كوب من الماء الى الصينية ثم تغلف جيدا بالقصدير

توضع الصينية بالفرن على نار هادئة لمدة ٤٠ دقيقة (وحسب الفرن) ثم يرفع القصدير عنها وتحمر من الاعلى 😍😍

وتزين برشة بقدونس وحلقات ليمون.. وصحتين وعافية 😍😍🐟

تقدم مع بقدونسية ✌😍