كرابيج حلب

Ashraf Jaber
Ashraf Jaber @ashrafjaber
⁦⁦🇵🇸⁩

حلوى

شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبسميد ناعم
  2. 0.5 كوبطحين
  3. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. 0.5 ملعقة صغيرةفانيلا
  6. كوبينحليب دافي
  7. زيت نباتي غزير للقلي
  8. مكونات القطر //
  9. كوبينسكر
  10. كوبماء
  11. 0.5 ملعقة صغيرةماء زهر
  12. ملعقة كبيرةعصير ليمون

الخطوات

  1. 1

    نخلط جيدا جميع المكونات البودرة في وعاء ثم نضيف الحليب الدافي ونبدأ بالخلط حتى يتجانس الخليط.. يتكون لدينا عجينة هشة غير جامدة

  2. 2

    نغطي العجينة وبقطعة قماش ونتركها تخمر لمدة ساعة

  3. 3

    بعد ما تخمر العجينة نقوم بخلطها جيدا مرة اخرى قبل القلي

  4. 4

    تجهيز القطر // نحتاج كوبين سكر مع كوب ماء وعلى نار هادئة نخلطه حتى يذوب السكر جيدا.. ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة ماء زهر.. وملعقة كبيرة عصير ليمون ونخلطهم جيدا حتى يغلي القطر.. ونتركه ليبرد تماما

  5. 5

    نسخن الزيت على النار ونضع العجينة في كيس الكريما براس المناسب لكرابيج حلب

  6. 6

    نبدأ بالقلي على نار هادئة.. وعندما تنضج وتاخذ اللون الذهبي الغامق نخرجها من المقلى ونصفيها من الزيت.. ونضعها في القطر البارد ثم نضعها في صحن التقديم

  7. 7

    وصحتين وعافية 😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ashraf Jaber
Ashraf Jaber @ashrafjaber
نُشرت في
⁦⁦🇵🇸⁩
Facebook : Ashraf Jaber
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة