تارت البسكويت (ماربل كيك)
لذيذة جدا وشهية وسهلة التحضير وشكل ولاااروع
الخطوات
- 1
نضع في الخلاط البيض مع السكر والفانيليا والخل ونخلط جيدا
- 2
ثم نضيف الحليب والزيت ونخفق ايضا
- 3
ثم نضيف البسكويت المطحون مع الباكينغ باودر والملح ونخلط قليلا فقط ليختلط المزيج نتوقف عن الخفق
- 4
نحمي الفرن عال180 درجه
- 5
ندهن قالب التارت بقليل من الزيت مع رشة طحين
- 6
نسكب خليط الماربل كيك في القالب وندخله الفرن الحامي عالرف الوسط والنار من تحت فقط لتتحمر القاعدة والاطراف وينشف الكيك تماما
- 7
نطفئ النار من تحت ونشعل من فوق لنحمر الوجه قليلا
- 8
نخرج القالب وننتظر 10 دقائق ثم نقلبه
- 9
ندعه حتى يبرد تماما قبل وضع الصوص على وجهه
- 10
لتجهز الصوص نضع في الخلاط القشطة مع الكيري والحليب البودرة والسكر ونخفق جيدا لنحصل ع مزيج كريمي ناعم
- 11
نسكب المزيج على وجه قالب التارت ونوزعه ونحتفظ ب ربع الكمية او اقل شيء قدر فنجان قهوة لنضيف اليه الكاكاو
- 12
ناخذ القسم الصغير ونضيف له 1 او 2 ملعقه كبيرة كاكاو ونخلطه جيدا لنحصل على مزيج كريمي نضعه في كيس حلواني ونشكل خطوط متوازية نوعا ما فوق الطبقة البيضاء
- 13
بواسطة عود خشبي رفيع (عود الشوي) نمرره من الاعلى الى الاسفل خطوط عرضية ليتشكل معنا هذا الرسم
- 14
ثم توضع في الثلاجه لحين التقديم
- 15
رااااااائعة جدا بالشكل والطعم وانصحكم بتجربتها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
تارت البسبوسة بالبلوبيري تارت البسبوسة بالبلوبيري
#وصفات_البسبوسةهالوصفة سريعه وسهلة من دون بيض
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (91)