شارك

المكوّنات

  1. 3 حبات بصلة حبة كبيرة
  2. بضعةفصوص توم
  3. كيلولحمة مدهنة مفرومة نص
  4. رشةبهارات
  5. رشةقرفة
  6. رشةملح
  7. خضار مشكلة: بازيلاء، جزر، ذرة، فاصوليا، قطع صغيرة
  8. 2 حبةكبار بطاطا
  9. 7 حبات بندورة
  10. 2 كاسةماء او اكثر

الخطوات

  1. 1

    بفرم بصلة وحدة ناعم مع كم فص توم وبخلطعون منيح مع اللحمة وبحطلها ملح وبهار وشوية قرفة بتسحب الزنخة من اللحمة وبكورهون كور مقاس وسط وبشويهون بالفرن .

  2. 2

    بقطع البطاطا قطع مربعات وبقليها .

  3. 3

    بشيل قشر البندورة بعد مابكون حطيتها بماء مغلي لكي يسهل علينا عملية التقشير وبخلطهون مع كاستين ماء بالخلاط ليصير عنا عصير بندورة

  4. 4

    بطنجرة بحمس البصلتين بعد مابكون قطعتهم قطع صغيرة وبهرس كم فص توم وبس يصير لونهون شفاف او ذهبي فاتح بحط الخضرة وبخليها لتستوي انا بجيبهون مفرز ماباخدو وقت معي .

  5. 5

    بعدها نضع دوائر اللحمة والبندورة ومنخليهم يغلو كم غلوة ونضع قليل من البهار والملح ثم البطاطا المقلية ومنخليها تغلي كم غلوة ومنطفي النار .

  6. 6

    فيكي تحطي ماء مع عصير البندورة اذا احتاج الامر تقدم جنب كاسة رز وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

أم شهد
أم شهد @cook_4777217
رووووووووعة ام محمد طبختها ونتيجة مذهلة